Siden jeg ikke rakk å bake noen pepperkaker til 1. helg i advent kjøpte jeg en boks med pepperkaker på butikken. Men til min store overraskelse så var det ingen av barna som ville ha kjøpe-pepperkakene … «Mamma! Vi vil bare ha de hjemmebakte dere lager!!» fikk jeg beskjed om fra eldstemann. Det er jo veldig hyggelig at ungene synes de er gode 🙂 Så kjøpe-pepperkakeboksen havnet på jobb hos meg i stedet og der fikk den ben å gå på 🙂
Vi fikk endelig tid til å bake hjemmelagede pepperkaker 2. søndag i advent. Vi lagde først glutenfrie som gubben ble veldig fornøyde med. Det var sånn at han faktisk måtte sjekke om jeg hadde gitt han de riktige pepperkakene, han er ikke vant til at de var akkurat passe sprø! Og da er det jo gøy 🙂 Deretter lagde vi dobbel porsjon av den gode oppskriften vi fant for mange år siden 🙂
Her ser dere bilder av baksten:
Dette er de vanlige pepperkakene, de ser veldig lyse ut med de er akkurat helt passe stekt og de er innmari gode 🙂
Og her ser dere de glutenfrie pepperkakene som gubben ble veldig fornøyde med 🙂
Denne helgen er målet å få bakt kakemenn og en ny porsjon med pepperkaker. Men først så må jeg få ferdig noen julegaver som skal sendes 🙂 Det gjenstår heldigvis ikke så mye nå 🙂
Dei såg gode ut begge desse her. Flink dere er sombaker begge deler.Men så vil vel gubben ha han også og da så. Da får man det til.
godt når ein ser enden på det ein ahr tenkt å gjere førjul. Da kan julefreden senke seg. Kos dere med julebakst i helgen. klem
gretashobby:
Vi har valgt å bake begge deler. Selv om glutenfritt mel har blitt bedre i pris så er det allikevel dyrere. Og da kan vi kose oss alle sammen i lag 🙂
Det er veldig godt når en ser enden på det. Har noen få bestillinger igjen som skal være ferdig i løpet av uka, men ellers så er det bare litt småtteri her heime som gjenstår.
Ha en flott lørdag! Klem